京都に海があることを、知っていますか？
京都駅から特急で約２時間半。
京都府の北部、日本海に面した丹後半島。
日本三景「天橋立」で知られる宮津市から、さらに車で３０分。
与謝野町加悦地区。丹後ちりめんで栄えた京の奥座敷。
丹後半島の付け根にある与謝野町。
加悦地区は、江戸中期から昭和初期にかけて「丹後ちりめん」の物流拠点として栄えた町。
丹後地方でちりめん織りが広がったのは江戸時代。
京都西陣から伝えられた技術をもとに、よりのない縦糸と、強いよりをかけた横糸が生む細かい「シボ」が特徴の丹後ちりめんは、ちりめんの代表的な存在と言われている。
かつてちりめんを都に運ぶために、丹後半島各地から町に人が集まり、当時の賑わいの面影は、土壁に半格子のちりめん問屋や白壁に虫籠の町屋、酒蔵、銀行、鉄道駅舎などが残っています。
与謝野礼巌（寛の実父）、与謝野寛（鉄幹）、与謝野晶子・・。
この地名を姓に戴いた俳人。歌人たちにこよなく愛され、そして歌に詠まれた里で、この米と京野菜が生まれています。
